السلطات المركبه

0

Aida Salad سلاد أيدا 



انديف – شيكوريا – جوليان عريض وسلايس خرشوف وفلفل جوليان
أبيض بيض مقطع ايمانسيه يخلط مع فينجريت بالمستردة
وعلى الوجه أصفر بيض مفروم


웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃


Nicoise Salad نسواز سلاد 




فاصوليا خضراء مسلوقة باردة مع بطاطس مسلوقة وأربع طماطم وتونة وأنشوجة
زيتون وكابرى وفنيجريت
ترص على ورقة خس "نوعين خس" جارنيش
بيض مسلوق وبقدونس مفروم


웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃


Allemande Salad سلطة ألمانية 




بطاطس مسلوقة كيوبس وتفاح مقشر دايت
وخيار مخلل - كرنشوه
وفيليه هيرنج - رنجة
بصل وبقدونس مفروم
جوليان أبيض بيض ودرسنج فينجريت
وعلى الوجه أصفر بيض مفروم وبنجر ترنشات


웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃


American Salad أمريكان سلاد 




طماطم جوليان وبطاطس وكرفس جوليان
مع بصل مفروم وبيض مسلوق مفروم مع فينجريت


웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃


Provencal Salad بروفنسال سلاد 




خرشوف وطماطم وكوسة جوليان مسلوقة
تخلط مع فينجريت وأنشوجة مفرومة


웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃


Italian Salad ايطاليان سلاد 



باتونيت عباره عن

جزر
لفت
فاصوليا خضراء
بسلة 
بطاطس -  مسلوق

يقلب مع بيض مفروم ومايونيز وطماطم جوليان
وأنشوجة وزيتون فيليه وبقدونس مفروم

جارنيش : أنشوجة وفيليه زيتون وبيض سلايس - ترنشات


웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃


Opera Salad أوبرا سلاد 



جوليان لسان وصدور فراخ مستوية وكلاوى
وقلب كرفس أبيض يخلط مع مايونيز ويرص فى منتصف الطبق
ويوضع عليه رؤوس اسباراجوس على شكل هرم
ويجمل الطبق بالكلاوى والخيار الكورنشوه حلقات


웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃


Isabella Salad ايزابيلا سلاد 




لسان مسلوق بقطع ايمانسيه مع بطاطس مسلوقة وخرشوف
يخلط مع فينجريت وبقدونس مفروم


웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃


Dalila Salad داليلا سلاد 




ايمانسيه تفاح وموز يرص فى طبق سلطة
وفى الوسط كيوبس موز وتفاح
مع جوليان كرفس مخلوط مع مايونيز


웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃


Waldorf Salad ولدروف سلاد 




تقدم فى الكريسماس
برنواز -- كرفس أبيض – تفاح – جوز هند مبشور
يخلط الجميع مع مايونيز ويجمل بقطع فيليه من جوز الهند


웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃


Rachel Salad راشيل سلاد 




جوليان كرفس وخرشوف وبطاطس مسلوقة واسباراجوس وتروف
يخلط الجميع مع مايونيز ويجمل بالاسباراجوس


웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃


Caprice Salad كابريس سلاد 




جوليان لسان وصدور فراخ وخرشوف وانديف
وتروف يخلط الجميع مع فينجريت


웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃


Russian Salad اف لا روس راشين سلاد 




على الطريقة الروسية -  بطاطس مسلوقة مكعبات صغيرة
مع فاصوليا بيضاء وبسلة وجزر مكعبات مسلوق وملح وفلفل ومايونيز
يخلط الجميع ويعبأ فى وسط البولة وفى وسطه قلب خس
ويجمل بترنشات بيض مسلوق وزيتون اسمر واخضر وبرنوازات كبيرة مخلل
وفى بعض الأحيان يمكن إضافة لسان بارد وأنشوجة وجمبرى


웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃


Galonze Salad جالونز سلاد - سلطة يابانيه 




فواكه كيوبس -- أناناس – برتقال فيليه ** داخل واحدة خرشوف وحولها حلقات طماطم
ويصب فوقها عصير طماطم وليمون وقليل من السكر وملح وعصير برتقال
ثم تغطى بكريمة مضروبة مخلوطة بعصير ليمون
ثم تحفظ فى الثلاجة وتقدم باردة مثلجة


웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃


Chef Salad الشيف سلاد




خس نظيف فى الطبق
سترايب
عيدان صدر تركى روز بيف - بيكون
جبن سويسرى
طماطم تقطع على 8 أو شيرى طماطم
بيض مسلوق
خيار ستيك جارنش
فلفل رومى


웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃


Ceaser Salad سيزار سلاد 




ورق خس مع صوص سيزار
(زيت زيتون ك – 3 اصفر بيض – ملح وفلفل – كابرى – بقدونس – انشوجة) 
مفرومة جميعاً مع صدور فراخ روستو وكريتون جارنيش
وفيليه طماطم بدون القشر وبارميزان على الوجه


웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃


Mimosa Salad ميموزا سلاد 




عنب – موز – برتقال فيليه
خس + عصير ليمون


웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃


Camen Salad كارمن سلاد 




فراخ – بصل
فلفل احمر مشوى ويقشر
ستراجون 
أرز مسلوق
فينجريت


웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃


Polonaise Salad بولونيز سلاد 




جزر – خيار – لفت – بنجر – بطاطس – ستراجون – بيض – رنجة – مايونيز – بقدونس مفروم
كاريهات


웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃


California Salad كاليفورنيا سلاد 




كاريه أفوكاتو مع عصير برتقال
قطع دجاج مسلوق وفيليه برتقال وكرفس 
مايونيز هوت صوص – بابريكا
فلفل احمر حلو – تعبأ فى نصف أفوكاتو


웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃


Swiss Salad سويس سلاد 




طماطم – خيار
حلقات مع رؤوس فجل وخس وخس فى الأرضية وعليه جبنة سويسرى
جارنيش بجوارها فرنش درسنج مع ثوم – بصل مفروم


웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃 -- 웃 --웃


Beef Salad بيف سلاد




خس كريسبى مع زبادى فينجريت ومشروم فوقه جوليان جزر
وتفاح فوقه جوتاتشيز سلاس مع فلفل مجروش وورق كزبرة
التصنيفات:

إرسال تعليق

0 تعليقات
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.
إرسال تعليق (0)

#buttons=( أقبل ! ) #days=(20)

يستخدم موقعنا ملفات تعريف الارتباط لتعزيز تجربتك. لمعرفة المزيد
Accept !