المقادير والطريقه
تاخذين خس وتقطعينه الى شرائح متوسطه الحجم
وتسوين السوس
وهو متبل الرانش ( ربع العلبه ) + علبه زبادي + ملعقتين مايونيز + شوي ملح وفلفل
تخلطينهم مع بعض وتحطين فوق الخس
ونزينه بدجاج مشوي وخبز محمص الجاهز او بيتي
وطريقة الدجاج هي
نتبله بملح وليمون وفلفل وشوي بهارات الدجاج ونحطه بالحماصه لما يستوي ماياخذ وقت ابد
ويُقدم
