المقادير
نصف دجاجة مسلوقة
ست بيضات مسلوقة
ذرة - حب كامل
صلصة صويا
فلفل أسود
الطريقة
يقطع الدجاج الى شرائح صغيرة
يقشر البيض ويقطع الى مكعبات او يفرم فرم خشن
تحمر شرائح الدجاج في ملعقة زيت الى ان يتغير لونها ويتضاف على البيض المسلوق
نضيف الذرة ونتبل الخليط
يحشى ويقلى ويقدم ساخنا على ملفوف مفروم او بصل اخضر مقطع شرائح رفيعة
0 تعليقات