النشويات والمسميات الأخرى

النشويات والمسميات الأخرى

Other names

المعكرونة = باستا = pasta or macaroni

الكانيلوني = أصابع طويله تستخدم للحشو = canilony

اللزانيا = شرائح معكرونة =lasagna

الاسباجيتي = معكرونة أعواد = spaghetti

الفوتوتشيني = fettuccini

لسان العصفور = حبوب الشربة = معكرونة حبات صغيرة غالبا تستخدم للشوربة = تلتيلي بالجزائري

الشعيرية = البلاليط بالاماراتي = Noodlesvermicelli = فيرميسال بالجزائري

اواشياءلدقيق = الطحين = فارينة بالتونسي = flour

طحين رقم 1 = طحين متعدد الاستعمالات

طحين رقم 2 = طحين الخبز العادي

طحين رقم 3 = طحين البر = طحين النخالة

الخبز = عيش بالمصري = bread

الباجيت = الخبز الفرنسي = التوست = بريد = toast or slice

الصمون = صامولي = البقسماط = قرشلة = خبزة مطحونة = فتات الكعك = شابلوغ بالجزائري = كعك مدقوق

الأرز = عيش بالخليجي = rice

السميد = semolina = دقيق بالجزائري

سميد فرخة = السميد الناعم جدا

القمح= حب الهريس = weat