برنامج حورية المطبخ
المكونات
عدد 2 ملاعق زبدة او زيت الزيتون
و1 بصل
و500 ج جزر
و2 ثوم مفروم
و1 بطاطس
لتر مرق دجاج - 4 أكواب
ملح
فلفل اسود
بقدونس او نعناع للتزيين
نصف كوب شوفان
ربع ملعقة كمون
طريقة التحضير
يوضع الزبدة والبصل والثوم
ويقلى مع الملح والبهار والبطاطس والجزر المقطع لمدة 5 دقائق
يضاف المرق ويطبخ لمدة 30 دقيقة
ثم يطحن ويقدم مع بقدونس او نعناع وعصرة ليمون ورشة كمون
شاهدي الفيديو معنا لتتعرفي على الطريقة
شاهدي الفيديو معنا لتتعرفي على الطريقة
0 تعليقات