طريقه عمل فلفل محشي تونة وأرز

0


المقادير

2 كيلو فلفل ألوان
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 بصلة صغيرة مفرومة
3 فص ثوم مفروم
2/1 1 كوب أرز
2 كوب ماء
2 مكعب مرقة الخضار ماجي
2/1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
2/1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل
1 علبة تونة
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 ملعقة كبيرة شبت مفروم
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

الطريقه

في إناء عميق على نار متوسطة شوحي البصلة المفرومة في الزبدة حتى يذبل لونها
أضيفي الثوم المفروم واستمري في التشويح حتى يصفر لونه
أضيفي الأرز بعد غسله واستمري في التقليب لبضعة دقائق أو حتى يتحمص الأرز ويجف من الماء تماماً
أضيفي مقدار الماء ومكعبات مرقة الخضار ماجي المفروكة وبشر الليمون والملح والفلفل
اتركيه حتى يغلي ثم أخفضي درجة الحرارة تماما
احرصي على عدم النضج الكامل للأرز
قرب نضج الأرز ارفعي الإناء من على النار
أضيفي التونة والبقدونس والشبت المفروم مع التقليب جيداً
يمكنك إضافة قليل من الملح والفلفل حسب الرغبة
قومي بإزالة رأس الفلفل الرومي وشوحيه في قليل من الزيت
ادهني صينية بقليل من الزبدة ثم رصي فيها الفلفل الألوان
احشيه بخليط الأرز السابق تجهيزه
أذيبي صلصة الطماطم في كوب من الماء
أضيفي ملح وفلفل حسب المذاق ثم غطي بها الفلفل الألوان
ادخلي الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة أو حتى يحمر الوجه
اخرجي الصينية من الفرن
رصي الفلفل المحشي بالأرز والتونة في طبق التقديم
ثم زينيه بقليل من الشبت المفروم أو حسب الرغبة

قدميه ساخناً

نصيحه

يمكنك إضافه جبنه موتزاريلا أو شيدر على الوجه

السعرات الحراريه : 150.9 سعر حرارى
الدهون : 4.19 جرام
الكربوهيدرات : 18.2 جرام

التصنيفات:

إرسال تعليق

0 تعليقات
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.
إرسال تعليق (0)

#buttons=( أقبل ! ) #days=(20)

يستخدم موقعنا ملفات تعريف الارتباط لتعزيز تجربتك. لمعرفة المزيد
Accept !