سمك على الجريل


المقادير والطريقه

يتبل السمك ببهارات السمك وعصير الليمون والثوم ويترك نص ساعه
يرش بزيت الزيتون
تحمى الجريل جيدا ثم يوضع عليها السمك
ويترك 5 دقائق بدون ان يقلب او حتى يحمر من تحت
يقلب ويترك بدون تحريك حتى يحمر من الجهه الاخرى
يقدم مع الخضروات المشويه