المكونات
بيضتين
ربع كوب حليب
ملعقتين كبار جبن بارميزان مبشور
رشة ملح
رشة فلفل أسود
بصل أخضر مفروم
توست
الطريقه
نخلط البيض و الحليب و البارميزان و الملح و الفلفل
نحمي المقلى و نذوب فيه ملعقة صغيرة زبدة
مع شوي زيت و نضيف لهم البصل الأخضر
نقلب شوي بس لحد ما يذبل البصل
بعدين نغمس التوست في خلطة البيض و الحليب
ونصفه في المقلى فوق البصل
نحمره عالجهتين
و هذا شكله النهائي
0 تعليقات