فاهيتا الدجاج مع الارز

غير معرف
0
فاهيتا الدجاج مع الارز


المقادير

نص كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة او مكعبات ومبهره
البهارات هي ملح و اورغانو ومسحوق الثوم وبهارات دجاج او مشكلة وفلفل اسود
وملعقة صوص صويا حسب الرغبة وشوية زيت
وبابريكا بطاطا مقشرة ومغسولة ومقطعة مكعبات
زيت نباتي للقلي
والقليل من الزبدة او المرجرين
حبة طماطم
وبصلة كبيرة
وفلفل رومي اخضر او الوان مقطع شرائح
عصير نص ليمونة
ارز بسمتي ابيض مفلفل حسب طريقتك

الطريقة

نضع القليل من الزيت وقطعة صغيرة من الزبدة او المرجرين في مقلاة غير لاصقة ونضيف الدجاج ونقلبه قليلا ونغطيه ختى يتشرب ماؤه ويتحمر
نضع البطاطس المقطعة في مقلاة اخرى مع القليل من الزيت
ونقلبها قليلا على نار هادئة ونغطيها ونتركها حتى تقارب على النضج ونحركها بخفة حتى لا تتهرس معنا وتحافظ على شكلها مع اضافة الملح والفلفل الاسود لها وعندما تقارب البطاطا على النضج ويحمر الدجاج قليلا
نضيفهم الى بعض التالية ونحركهم بخفه بعد ذلك نضيف لهم شرائح البصل والفلفل الرومي والطماطم على سطح المقلاة ولا نحركهم وممكن اضافة الفلفل الحار
ونضيف عصير الليمون ونغطيها ونتركها من 5 _10 دقائق على نار هادئة
ثم نطفئ النار وعند التقديم نحركهم بلطف
وتقدم فاهيتا الدجاج مع الارز وطريقه الارز بعد طبخه ونضجه نضيف له ملعقة كبيرة مايونيز وملعقة كبيرة كاتشب
تخلط مع بعض وتضيفهم للارز
وتحركيهم بخفة لحد ما يتحول لونه الى الون الزهري وكمية المايونيز والكاتشب بزيد حسب كمية الارز
وبالهناء والعافيه

إرسال تعليق

0 تعليقات
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.
إرسال تعليق (0)

#buttons=( أقبل ! ) #days=(20)

يستخدم موقعنا ملفات تعريف الارتباط لتعزيز تجربتك. لمعرفة المزيد
Accept !