اصنعي الطحينة بنفسك

غير معرف
0
اصنعي الطحينة بنفسك


المقادير

3 اكواب سمسم غير محمص
كوب وربع طحين أبيض
كوب وربع زيت ذره

الطريقة

يحمص السمسم في مقلاة على النار حتى يصبح ذهبيا 10 دقائق على الاكثر
يترك ليهدأ ثم يطحن ثم يضاف الدقيق
ونطحن نضيف نصف كمية الزيت
ونخفق بمضرب يدوي حتى يتشرب الخليط الزيت
ثم نضيف باقي كمية الزيت ونخفق حتى نحصل على القوام المعروف للطحينة
توضع في برطمان زجاجي محكم وتحفظ في الثلاجة

إرسال تعليق

0 تعليقات
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.
إرسال تعليق (0)

#buttons=( أقبل ! ) #days=(20)

يستخدم موقعنا ملفات تعريف الارتباط لتعزيز تجربتك. لمعرفة المزيد
Accept !