أسياخ الحلوم المشوية

جبنه حلوم + فلفل بارد ملون
نقطع الجبنه مكعبات + الفلفل وندخلها اصياخ بالدور
ثم نحطها ع الشوايه بدون زيت
نقلبها حتى تنشوي جميع الجهات
نقدمها مع خبز محمص ومربى ومكدوس وزيتون