قطع الدجاج المشوي

غير معرف
0


المقادير

كيلو دجاج منزوع العظم
ثلث كوب عصير ليمون
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
ربع كوب زيت
ملح فلفل أسود
سماق
خبز عربي أسمر

الطريقة

يقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة
يخلط عصير الليمون مع الزيت والثوم
ويتبل بالملح والفلفل الأسود والسماق والكركم
ثم يسكب الخليط فوق الدجاج ويترك في الثلاجة لمدة نصف ساعة
تدخل قطع الدجاج في عود الشواء ويدهن سطح الدجاج بقليل من الزيت
ثم يشوى في الفرن أو الشواية الكهربائية
ويقدم ساخناً مع الخبز الأسمر

إرسال تعليق

0 تعليقات
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.
إرسال تعليق (0)

#buttons=( أقبل ! ) #days=(20)

يستخدم موقعنا ملفات تعريف الارتباط لتعزيز تجربتك. لمعرفة المزيد
Accept !