-->
‏إظهار الرسائل ذات التسميات من كل بلد أكله. إظهار كافة الرسائل

Latest Articles

طبق المغدور - كباب الحلة على الطريقة المغربية  - زينب مصطفى

طبق المغدور - كباب الحلة على الطريقة المغربية - زينب مصطفى

زينب مصطفى الكباب المغدور وصفة مختلفة لتحضير لحم الكباب بطريقة سريعة دون الحاجة للشواء والمزيد من تضيع الوقت والمجهود يجب أن يحضر الكباب الم...

Read more » » »
مكرونة بالصلصة الحارة على الطريقة الايطالية

مكرونة بالصلصة الحارة على الطريقة الايطالية

المقادير معلقتين كبار زيت زيتون  حبة بصل (مفروم ناعم)  فصين ثوم (مهروسين)  حبة فلفل حار (مقطع)  4 حبات طماطم (مقشرة ومفرومة)  معلقة كبيرة مع...

Read more » » »
سوفليه تشيز كيك

سوفليه تشيز كيك

من المطبخ اليابانى مكونات الكيك   3 بيض ½ كوب سكر  1 كوب دقيق غير ممتلئ 1 م ك نشا  1 م ك خل  ½ م ص فانيلا  ½ م ص بيكينج بودر ¼ م ص بيكينج صو...

Read more » » »
 الكيش وصفه من المطبخ الفرنسي

الكيش وصفه من المطبخ الفرنسي

مقادير عجينة الكيش   2 وربع كوب دقيق ومن الممكن يزيد قليل على حسب نوع الدقيق وتقبله للزبده  معلقة صغيرة ملح  3/4 كوب زبده بارده (170 جرام ) ...

Read more » » »
عيش باللحم على الطريقة السعودية

عيش باللحم على الطريقة السعودية

المقادير للعجينة طحين : 2 كوب خميرة : ملعقة كبيرة ملح : ملعقة صغيرة سكر : ملعقة صغيرة الزيت النباتي : نصف كوب الما...

Read more » » »
وصفة فطائر السبانخ اللبنانية

وصفة فطائر السبانخ اللبنانية

المقادير مقادير عجينة الفطائر دقيق – 6 أكواب حليب – كوب زيت نباتي – كوب ملح – نصف ملعقة صغيرة مقادير حشوة الفطائر ...

Read more » » »
كرات البطاطس المقلية على الطريقة الإيطالية

كرات البطاطس المقلية على الطريقة الإيطالية

المقادير كيلو بطاطس متوسطة الحجم 2 صفار بيض + 2 بيضة 4 ملاعق كبيرة مبشور جبن رومي أو شيدر بصلة متوسطة مبشورة ملعقة زبدة ...

Read more » » »
اللحم على الطريقة الهندية

اللحم على الطريقة الهندية

المقادير الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان ساق ضأن : 1 كيلو (لحم بدون عظم) الزيت النباتي : ملعقة صغيرة البصل : كوب ونصف (مقطع ...

Read more » » »
مكعبات اللحم على الطريقة الهندية

مكعبات اللحم على الطريقة الهندية

المقادير 1 كيلو جرام لحم مكعبات متوسطة 1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة ربع كوب زيت نباتي 4 فصوص ثوم مهروس 2 ملعقة صغيرة زنج...

Read more » » »
طريقة عمل الدولمة باللحمة المفرومة

طريقة عمل الدولمة باللحمة المفرومة

المكوّنات كوسا حجم صغير - 500 غرام باذنجان طويل حجم صغير - 500 غرام ورق عنب مسلوق - 300 غرام فلفل رومي 4 لتحضير الحشوة ...

Read more » » »
الملفوف على الطريقة السورية

الملفوف على الطريقة السورية

المقادير الملفوف : رأس (متوسط الحجم)  لحم مفروم : ثلاثة أرباع الكيلوغرام (ناعماً)  الأرز : كوب (قصير الحبة منقوع قبل ساعة من إ...

Read more » » »
طريقة عمل رز بالزعفران واللحم من المطبخ الخليجي

طريقة عمل رز بالزعفران واللحم من المطبخ الخليجي

المقادير 3 كوب أرز بسمتى 1/4 ملعقة صغيرة زعفران 2 حبة جزر مبشور مقادير تتبيلة اللحم كوب زبادي صغير 2 ملعقة صلصة طم...

Read more » » »
طريقة عمل كباب الدجاج السوري المشوي على الفحم

طريقة عمل كباب الدجاج السوري المشوي على الفحم

المقادير 2 كيلوجرام دجاج مفروم ناعم 1 ملعقة صغيرة هيل ناعم ½ ملعقة صغيرة كاري ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور 2 ملعقة صغيرة بود...

Read more » » »
طريقة عمل المعمول بالسميد على الطريقة السورية

طريقة عمل المعمول بالسميد على الطريقة السورية

الكمية لـ 12 شخص المقادير 3 كوب سميد ناعم نصف كوب طحين 250-300 جرام زبدة أو سمنة  سائلة 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة ملع...

Read more » » »
طريقة عمل المعمول الشامي (المعمول بالسميد)

طريقة عمل المعمول الشامي (المعمول بالسميد)

الكمية لـ 8 أشخاص المقادير 2 ونصف كوب دقيق 2 كوب سميد ناعم كوب ونصف سمنة بلدي ذائبة كوب لبن بودرة 2 ملعقة كبيرة سكر ...

Read more » » »
طريقة عمل المعمول السعودي بالتمر

طريقة عمل المعمول السعودي بالتمر

الكمية لـ 12 شخص المقادير 2 وربع كوب دقيق ملعقة صغيرة بيكنج باودر رشة صغيرة ملح ملعقة صغيرة هيل ناعم نصف كوب سكر ناع...

Read more » » »
البسكويت الايطالي - البسكاتي بالنسكافيه واللوز

البسكويت الايطالي - البسكاتي بالنسكافيه واللوز

  الكمية لـ 4 أشخاص المقادير 2 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة باكينج باودر ½ كوب زبدة ½ كوب سكر بني ½ كوب سكر أبيض 1 ملعقة...

Read more » » »

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *