المقبلات الشهية
قطايف بالدجاج والجبن الشيدر
المقادير قطايف قطع دجاج مسلوقة ومفتتة بصل مفروم فلفل رومي الوان شرائح بقدونس مفروم زيت الطريقة ضعي الزيت في مقلاة وضعي البصل وقلبيه لمدة دقيقة ثم ضعي…
المقبلات الشهية
قطايف بالجبنة والبقدونس
المقادير قطايف جبن فيتا بقدونس مفروم الطريقة احضري دوائر القطايف اخلطي نوع الجبن مع البقدونس والتوابل احشي كل دائرة بالجبن والبقدونس وأغلقيها من الجو…
المقبلات الشهية
قطايف بالجبنه
المقادير 1/2 كيلو قطايف 1/4 كيلوجبنة بدون ملح 2 ملعقة سكر بودرة رشه نعناع سيرب تقيل بارد الطريقة نخلط الجبنة مع السكرمع النعناع، تحشي القطايف بالجبنة…
المقبلات الشهية
قطايف بالجبن والزيتون
المقادير 1/2 كيلو قطايف جبنه شيدر + جبنه رومى + جبنه فيتا أى نوع أجبان بتفضليها زيتون اسود وأخضر الطريقة هاخد واحده قطايف واحط في المنتصف جزء بسيط من…
المقبلات الشهية
قطايف بالجبنه الكيرى
المقادير 8 قطع جبن كيري 8 قطعة عجينة قطايف جاهزة 4 ملاعق صغيرة سكر بودرة للتزيين فستق مطحون شربات (حسب الرغبة) الطريقة يمزج الجبن مع السكر في وعاء ثم…
المقبلات الشهية
أقراص الكبيبه الشامية
المقادير 1/2 كيلو برغل يغسل جيدا وينقع على الاقل ساعه 1/2 كيلو لحمه مفرمه حمرا من غير اي دهون بصله كبيرة 2 م بقدونس وشبت مفرومين - معلقة كمون صغيره م…
المقبلات الشهية
الكبيبه بالصينيه
المقادير 1/2 كيلو برغل يغسل جيدا وينقع ساعه 1/2 كيلو لحمه مفرمه حمرا من غير اي دهون بصله كبيرة - معلقة كمون صغيره مليانه - معلقه بهارات مشكله صغيره م…
المقبلات الشهية
رول الكبة باللحم
المقـــاديــر 500 جرام برغل 500 جرام لحم احمرمفروم 1 حبة متوسطة بصل أرباع 2 فص توم الحشو 1/4 كوب زيت ذرة 1 حبة متوسطة بصل مفروم 500 لحم مفروم خشن 1 م…
Social Plugin