مقادير بيض بالبسطرمة
3 بيضات كبيرة
2 شريحة بسطرمة مقطعة مكعبات
ملعقة كبيرة (12.5 جم) زبد في درجة حرارة الغرفة
ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير بيض بالبسطرمة
على نار متوسطة ذوّبي الزبد
ثم أضيفي البسطرمة وقلبيها حتى يتغير لونها
أضيفي البيض والملح والفلفل الأسود
وقلبي حتى تمتزج المكونات
يمكنكِ إضافة الطماطم والجبن المبشور إلى البيض بالبسطرمة إذا رغبتِ في ذلك
0 تعليقات