طريقة عمل سلطة خضراء

 

20 : دقيقة

6 : أشخاص

المقادير

3 ثمرات طماطم كبيرة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة

2 ثمرة خيار متوسطة الحجم مقطعة مكعبات

½ ثمرة فلفل أحمر مقطعة مكعبات صغيرة

½ ثمرة فلفل أصفر مقطعة مكعبات صغيرة

½ ثمرة فلفل أخضر مقطعة مكعبات صغيرة

كوب (200 جم) خس مبشور

ثمرة جزر متوسطة الحجم مقشرة ومبشورة

بصلة صغيرة مفرومة ناعمًا

2 ملعقة كبيرة (30 جم) بقدونس طازج مفروم

ملعقة كبيرة (15 جم) نعناع طازج مفروم

2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون

2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت

½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) سماق

ملح وفلفل أسود

الطريقة

في وعاء كبير ضعي البصل وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود وقلبي

أضيفي باقي المقادير وقلبي جيدًا ثم قدميها