وصفات - فى اول الصفحه

ناتشوز العدس الحار مع صلصة الجبنة

ناتشوز العدس الحار مع صلصة الجبنة


المكونات

الناتشوز

1 كوب عدس غير مطبوخ
1/2 كوب برغل
4 أكواب صلصة
3/4 كوب مرق أو ماء
1 معلقة صغيرة ملح

الرقائق المقرمشة

الكزبرة ، الأفوكادو ، الليمون
صلصة الجبن
4 ملاعق كبيرة من الزبدة
4 ملاعق كبيرة طحين
1،1/2 كوب حليب
1,1/2 كوب جبن موزاريلا مبشورة
1/2 معلقة صغيرة ملح

الطريقه

العمل علي غسل العدس وتجفيفه جيدا
ووضعه مع 2 كوب من المرق في وعاء والطهي حتي ينضج مع التقليب من الحين إلي الاخر لمدة 30 – 40 دقيقة
وفي حالة تبخر المرق يمكنك إضافة المزيد حتي يتم طهي العدس جيداً
وفي نهاية المطاف سوف تحصل علي مزيج سميك
وعند الإنتهاء يتم تزيين العدس بصلصة الجبن والأفوكادو والكزبرة

إرسال تعليق

0 تعليقات