طريقة عمل الزلابيا

 

المقادير

معلقة سكر

معلقة خميرة

معلقة صغيرة ملح

معلقتين زيت

مياة دافية

كوبيتين دقيق

بيضة

طريقة عمل الزلابيا

1ـ نخلط جميع المكونات السابقة علي بعضها حتي تكون عجينة

2ـ تخمر لمدة نص ساعة

3ـ نضعها في الزيت وتقلي حتي تاخد اللون الدهبي اليك الشكل النهائي