وصفات - فى اول الصفحه

تشيز كيك الشوكولاتة والنستلة

تشيز كيك الشوكولاتة والنستلة

المكونات

طبقه التارت

1 بيض
1 كوب دقيق شوفان او دقيق عادي
5 م.ك زبده مذوبه
3 م.ك سكر

للشوكلاته

1 ونص كوب حليب بودره
نص كوب ماء ساخن
نص كوب سكر بودره
1 م.ص فانيليا
"بالخلاط لمده 3 دقائق ثم بالثلاجه 6 ساعات "
1 م.ك زبده
3 م.ك كاكاو بودره
1 كوب كريمه خفق

للنستله

1ونص كوب حليب بودره
نص كوب ماء ساخن
نص كوب سكر بودره
1 م.ص فانيليا
"بالخلاط لمده 3 دقائق ثم بالثلاجه 6 ساعات "
1 م.ك زبده
3 م.ك حليب بودره
1 كوب كريمه خفق

الطريقه

نخلط البيض الزبده السكر جيدا
ثم نضيف الدقيق تدريجيا حتى تتكون عجينه مثل عجينه التارت
ثم ترص بصينيه ثم بفرن حار مسبقا على حراره 180 لمده 20 دقيقه
ثم تترك تبرد

للشوكلاته

نطلع الخليط من الثلاجه ثم نضيف له الزبده الكاكاو والكريمه
وعلى النار حتى يثقل لمده 6 دقائق او اقل فقط

للنستله

نطلع الخليط من الثلاجه ثم نضيف له الزبده الحليب البودره والكريمه وعلى النار حتى يثقل لمده 6 دقائق او اقل فقط
نصب الشوكلاته ثم بالفريزر ثم النستله ويوضع بالفريزر 2 ساعه ويقدم


إرسال تعليق

0 تعليقات