وصفات - فى اول الصفحه

طريقة تحضير آيس كريم القهوة



المقادير


علبة حليب مركز و محلى

نصف كوب قهوة مركزة غير محلاة

ملعقة صغيرة فانيلا سائلة

2 كوب كريمة مخفوقة ثقيلة

رشة صغيرة ملح

حفنة متوسطة من المكسرات المجروشة أو حبيبات الشوكولا


طريقة التحضير


تخلط كافة المكونات ما عدا المكسرات حتى تتجانس و تصبح كثيفة

توضع في وعاء مغطى في الفريزر و تحرك كل 20 دقيقة

ضعي حفنة من المكسرات أو حبيبات الشوكولا وسط الآيس كريم بعد أن يصبح كثيفا و اخلطيها جيدا ثم أعيدي الوعاء إلى الفريزر لمدة لا تقل عن 3 ساعات

بعد أن يصبح الأيس كريم جامدا أخرجيه قبل 10 دقائق من التقديم و زيني السطح بالمكسرات 

كما يمكنك استعمال صلصة الشوكولا


إرسال تعليق

0 تعليقات