-->

صوص الفراولة


المكونات


750 جرام فراولة مقطعة انصاف

ثلث كوب سكر

معلقة صغيرة فانيليا سايلة


طريقة التحضير


 فى حلة على نار متوسطة نحط 500 جرام من الفراولة ونضيف السكر والفانيليا

نقلب ونطحن الفراولة باستخدام معلقة خشب عشان نخرج العصير منها

 نقلب ربع ساعة لحد لما الخليط يتكاثف ونرفع الحلة من على النار

 نفرم الكمية اللى باقية من الفراولة فرم خشن ونضيفها للصلصة 

 نخلط المكونات كويس ونسيبها تبرد

 نعبى الصوص فى برطمان محكم الغلق وتحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام

 يستخدم صوص الفراولة لتزيين الحلويات بكل انواعها



التسمية

عن الكاتب :

انا ورقه طارت 🍂 من شجر نادر 🌳 حطت على أرض بور 🌱

ليست هناك تعليقات

إرسال تعليق

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *