اعلانااااااااااااااااااااا

كيك بصوص الشوكولاتة



الكمية لـ 4 أشخاص

المقادير

3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة خام
1 كوب سكر
1 كوب حليب كامل الدسم
1 كوب زيت نباتي
4 بيضات كبيرة الحجم
1 ملعقة صغيرة فانيليا
كوب ونصف طحين أبيض
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

للزينة

نصف كوب فراولة 
نصف كوب راسبري (توت العليق)

طريقة التحضير

أشعلي الفرن على 180 درجة مئوية
ثم أنخلي الدقيق والبيكنج بودر في وعاء عميق
في الخلاط الكهربائي ضعي الكاكاو والسكر والحليب والزيت واخلطي جيدا حتى يتكون لديكِ صلصة الشوكولاتة
ثم احتفظي بنصف الكمية بالبراد
إخلطي النصف الآخر مع الدقيق والبيكنج بودر جيدا بالخلاط الكهربائي
ثم يُضاف البيض والفانيليا حتى يتكون خليط متجانس
ضعي الخليط في صينية مدهونة بالزبد ومبطنة بالدقيق حتى لا يلتصق الكيك
إخبزي في الفرن الساخن (180 درجة مئوية) لمدة 20–25 دقيقة
واختبري النضج بعود شوي خشبي
يُترك كيك الشوكولاتة حتى يبرد تماما بعيدا عن التيارات الهوائية
وزعي صوص الشوكولاتة الذي احتفظنا به في البراد على سطح الكيكة وانتظري مدة 15 دقيقة حتى تتشرب
قدميها مع حبات الفراولة والتوت و فنجان قهوتك المفضلة 
وبالهنا والشفا

إرسال تعليق

0 تعليقات