اعلانااااااااااااااااااااا

طريقة عمل قلب اللوز الجزائري



الكميه 6-8 اشخاص

المقادير

العجينة

3 أكواب سميد خشن
كوبين من السكر
1 كوب سمن
1/2 كوب حليب سائل
1/2 كوب ماء زهر
مكسرات
كوب لوز محمص

القطر

كوبين سكر
3 أكواب من الماء
عصير ليمون

طريقة التحضير

لعمل العجينة

في وعاء للعجن ضعي مكونات العجينة واخلطي جيداً 
ثم ضعيها في صينية فرن واضغطي باليد مع دهن الوجه بالسمن
قطعي العجينة سمبوكسات أو مربعات وضعي حبات اللوز عليها
إخبزي في فرن هادئ على حرارة 160 درجة مئوية لمدة ساعة إلى ساعة ونصف
وفي الرف الأوسط حتى تتحمر مع المراقبة

لعمل القطر

في وعاء آخر ضعي السكر والماء وعصير الليمون واتركيه ليغلي وتزداد كثافته
أخرجي الصينية من الفرن ثم وزعي القطر على قلب اللوز واتركيها تبرد تمامًا

قطعيها برفق وقدميها بالهنا والشفا

إرسال تعليق

0 تعليقات