اعلانااااااااااااااااااااا

طريقة عمل مكرونة بالخضار والمشروم للدايت

الكميه 4 اشخاص

المقادير

كيس مكرونة 400 جرام
حبة جزر مبشورة
2 كوسة شرائح طولية
1/4 كوب زيتون اسود
1 حبة فلفل اخضر
علبة مشروم شرائح
1/2 كوب حليب
1/4 كوب كريمة أو قشطة
2 ملعقة دقيق
3 ملعقة زيت زيتون
3 فص ثوم مفروم
طماطم مقطعة أرباع
أوراق ريحان أو نعناع أخضر

طريقة التحضير

أسلقي المكرونة لمدة 10 دقائق فقط
ضعي ملعقة زيت زيتون في وعاء للقلي
ثم أضيفي الثوم المفروم وقلبي دقيقة واحدة
أضيفي الجزر والكوسة وشرائح الفلفل مع التقليب حتى تذبل الخضروات
ثم تبلي بملح وفلفل وبهارات
أضيفي المشروم يغلي دقيقة واحدة
في كوب ذوبي ملعقتي الدقيق في الحليب والكريمة وأضيفيهم على الخضار
ثم قلبي حتى يتكاثف وأضيفي أرباع الطماطم
صبي الخضار والمشروم على المكرونة في طبق كبير للتقديم
قدميها في الحال وهي ساخنة وبالهنا والشفا

إرسال تعليق

0 تعليقات