سلطة الفاصوليا الخضراء لرجيم صحي

المقادير

500 غم فاصوليا خضراء طازجة او مجمدة مقطعة

1/4 ملعقة صغيرة ملح

سن ثوم مهروس

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود

2 حبة طماطم مفرومة مكعبات

طريقة التحضير

اسلقي الفاصوليا بالماء لمدة 5–7 دقائق حتى تطرى قليلاً

وصفيها واغسليها بماء مثلج و اتركيها جانبا

اخلطي عصير الليمون والملح وزيت الزيتون والثوم والفلفل الأسود في وعاء

اخلطي الفاصوليا المسلوقة مع الصوص وضعيها في طبق التقديم وقدميها