طريقة عمل كب كيك الجزر بالكريمة

الكميه 5-7 اشخاص

المقادير

4 بيضات

كوب ونصف جزر مبشور خشن

كوب ونصف سكر

كوب ونصف زيت نباتي

2 و3/4 كوب طحين

ملعقة كبيرة قرفة

ملعقة كبيرة فانيليا

3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر

1/2 فنجان عصير برتقال

الكريمة

كوب جبنة كريمي

1/2 كوب زبدة

كوب سكر بودرة

ملعقتين كبيرتين جوز مجروش

ملعقة مبشور الجزر

طريقة التحضير

أخفقي المكونات السائلة في وعاء الخفق

قلبي المكونات الجافة في وعاء العجن ثم أضيفي المكونات السائلة وقلبي جيدًا

إدهني قوالب الكب كيك وبطني بورق زبدة وصبي الخليط في القوالب

إخبزي في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 لمدة 25 – 30 دقيقة مع المراقبة

إخلطي مكونات الكريمة معًا ثم ضعيها في كيس بفتحة واسعة وزيني الكب كيك بعد أن يبرد

أنثري الجوز وبشر الجزر على الوجه

قدمي كب كيك الجزر بالكريمة مع الشاي في وجبة الفطور

بالهنا والشفا