وصفات - فى اول الصفحه

سندوتش البيض المقلي والجبن


المقادير

2 شريحة جبن
4 شرائح طماطم
1 ملعقة زبدة غير مملحة
1 بيضة
1 ملعقة مايونيز
2 شرائح سميكة من الخبز العجين المخمر
4 شرائح من اللحم المقدد
2 أوراق الخس الزبدة

طريقة التحضير

في مقلاة نطهي لحم المقدد على نار متوسطة حتى يتم تسويته
يتم نقلها إلى المناشف الورقية لتجفيف
نضع شريحة جبن علي  قطعة الخبز
ونضع كل من شرائح من الخبز تحت الشواء نضع شريحة من الخبز دون الجبن مع المايونيز
ثم أعلى مع لحم المقدد ثم الخس ثم الطماطم
تذوب الزبدة في مقلاة غير لاصقة صغيرة
إضافة البيض وتقلى على نار متوسطة، حوالي 4 دقائق
يجب أن يكون لا يزال صفار سائل
حرك البيض على الخس
بعد ذلك يتك إغلاق شطيرة الاخري وتناول الطعام مباشره

إرسال تعليق

0 تعليقات