أرز القرنبيط للرجيم

المقادير

الزيت النباتي : ملعقة كبيرة 

القرنبيط : 2 رأس (زهرة / مقطع زهرات متوسطة) 

ملح : نصف ملعقة صغيرة 

فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

سخني الفرن على حرارة 230 درجة

بطني صينية الفرن بورق الألمنيوم وادهنيها بالزيت النباتي

ضعي الزهرة على مراحل بمحضرة الطعام 

وافرميها حتى تصبح فتات صغيرة الحجم جداً  بحجم حبة الأرز

تبلي بالملح والفلفل الأسود

ضعي الزهرة في الصينية المجهزة 

وأدخليها الفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك من وقت لآخر حتى تتحمر وتنضج وتصبح ذهبية اللون

قدميها ساخنة إلى جانب اللحم أو الدجاج أو الخضار المطبوخة حسب الرغبة