كُرات الشعيرية اللذيذة

المقادير

كاس ماء

نص كاس زيت

ملعقتين صفار

خميرة فورية

فنجان سكر

ملعقة صغيرة ملح

ثلاث كاسات دقيق

الطريقة

تُعجَن المقادير بالعجانة أو باليد وتترك نصف ساعة حتى تتخمر

ثم نقوم بتشكيل العجينة ونحشيها جبن

نغمسها بحليب سائل وبعده شعيرية مكسرة

ثم نقليها بزيت غزير بعدها نسقيها بنستلة أو عسل

وبالعافية