اعلانااااااااااااااااااااا

فخذ الخروف مع الأرز والفريكة - منال العالم

فخذ الخروف مع الأرز والفريكة - منال العالم

خليط البهارات

2 ملعقه صغيره بهار مشكل
1 ملعقه صغيره هيل ناعم
1 ملعقه صغيره قرفه ناعمه
1 ملعقه صغيره كركم
2 ملعقه صغيره كزبره ناعمه
2 ملعقه صغيره بابريكا
1 ملعقه صغيره فلفل أسود
2 ملعقه صغيره ملح

لسلق الفخذ

قطعه كبيره فخذه خروف مع العظم
1 حبه كبيره بصل مقطع أرباع
2 قطعه ورق غار
1 عود قرفه
1/2 ملعقه صغيره فلفل أسود صحيح
1/2 ملقعه صغيره قرنفل صحيح

لسلق الأرز

2 كوب أرز مصرى
2 ملعقه كبيره سمن أو زبده
1 ملعقه صغيره ملح

لسلق الفريكه

2 ملعقه كبيره سمن أوزبده
1 حبه كبيره بصل مفروم
2 كوب فريكه
1 كوب مرق أو أكثر
1 ملعقه صغيره ملح

للتقديم

مكسرات مقليه : فستق - لوز - كاجو


للطريقه كل ما عليكِ هو مشاهدة الفيديو التالي


إرسال تعليق

0 تعليقات