وصفات - فى اول الصفحه

طريقة تحضير البروسكتا


محمد وسارة - حكاوي المشاوي

المقادير

عيش بني طري و سميك
حمص
فلفل مشوي
كابري
معلقه صغيرة مسترده حب
نص عسل ابيض ملح
فلفل
خل
زيت زيتون
3 فصوص صغيرة ثوم

طريقة التحضير

نضع المستردة مع العسل ونقلب جيدا وعليهم كل التوابل
يقطع العيش البني حلقات سميكة ويوضع على شرائح الفلفل المشوي
نضع الصوص والكابري والحمص على الشواية لدقائق
نضع على العيش كل المكونات ويقدم


إرسال تعليق

0 تعليقات