مقادير البان كيك
2 كوب الاربع من الدقيق
رشه ملح
ملعقه صغيره مليانه من البيكنج بودر
2 ملعقه كبار من السكر
3 بيضات
ملقعه صغيره من الفانيليا
كوب من اللبن
المقادير
كوبيتين إلا ربع دقيق
معلقة صغيرة مليانة باكينج بودر
رشة ملح خفيفة
معلقتين كبار سكر
قلبيهم بقى و سبيهم على جمب
هاتى 3 بيضات
اضربيهم بالمضرب كويس
حطى عليهم كباية لبن
و معلقة صغيرة فانيليا سايلة
معندكيش سايلة عادى حطى الفانيليا البودر
بس اشترى السايلة أحلى بكتيييييير
اضربيهم ضربة كدة و لا اتنين
هاتى الدقيق و حطى بقى الخليطين على بعض
قلبيهم براحة
اديهم ضربة كدة ظريفة عشان يمتزجوا مع بعض
و الدقيق ميكلكعش
شايفة سمكها جميل ازاى
المفروض تكون كدة
طاسة تيفال على النار و عليها زيت خفيف ممسوح
و نهدى النار
هاتى العجينة بقى و بمعلقة أو كبشة صغيرة خدى حبة عجين كدة
و حطيها فى الطاسة
أول ما تطلع البقاليل
زى كدة اقلبيها علطول على الوش التانى براحة
هقلبها أهو
سبيها شوية يعنى دقيقة او اقل بسيط و اقلب
و دة شكلها بعد ما اتقلبت من النحية التانية
كده خلصت
حطى عسل ابيض من فوق
أو عسل اسود و مكعبات زبدة من فوق
0 تعليقات