نفرد العجينة ونقسمها شرائط

نلفها على الاقماع وندهنها بصفار البيض

ندخلها الفرن حتى تتحمر ونزيل الاقماع

تحشى حسب الرغبة

قشطة
كريمة
شكولاته
كسترد