فيليه الدجاج بالقشطة والخردل

Amira فبراير 22, 2016

المقادير 

600 جرام شرائح دجاج

ملعقة كبيرة خردل - مستردة

ربع ملعقة قشطة

ملح

فلفل أسود

القليل من الزبد و الزيت

2 بطاطس

الطريقه

تسلق البطاطس في ماء مملح بعد تقشيرها و تقطيعها على شكل مكعبات

تحمر البطاطس في الزبدة

في إناء يوضع الزيت

ومعه شرائح صدور الدجاج و الخردل و القشطة والملح و الفلفل الأسود

بعد أن ينضج الدجاج نضعه في طبق التقديم ويزين بالبطاطس المقلية

وبالصحة والهنا

سمات

أطباق الدجاج والطيور أطباق رئيسية

Posted by: Amira

مدونة طبخ .. هنطبخ إيه النهاردة ؟ سؤال يدور في ذهن كل ربة منزل مع صباح كل يوم جديد فرحلة البحث التي تقوم بها كل ربة منزل عن الأصناف الجديدة والصحية والتي تلبى رغبة جميع أفراد الأسرة لا تنتهى وحرصا منا على راحتك يقدم لك "طبخ" أسهل الطرق لعمل أشهي الوصفات من أفضل الشيفات على مدى الأسبوع لتصبحين "شيف" من الدرجة الأولي .. فتابعونا