سلطة افوكادو

 

المكونات

3 كوب خس أى نوع

2 كوب لحم ديك رومى أو دجاج مسلوق مقطع شرائح

حبة افوكادو مقشرة ومقطعة شرائح

كوب طماطم شيرى مقطعة نصفين

لعمل الصوص

ربع كوب زيت كانولا أو زيت زيتون

3 ملاعق كبيرة سور كريم ( كريمة حامضة)

ربع ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم

الطريقة

لعمل الصوص

نخلط الزيت مع السور كريم والملح والثوم جيدا

ثم نحضر بولة عميقة ونضع الخس مع شرائح الديك الرومى أو الدجاج

وشرائح الأفوكادو والطماطم

ثم نصب الصوص على الخليط ونقلب

ونحضر طبق التقديم ونضع فية السلطة وتقدم