وصفات - فى اول الصفحه

فطيرة المشمش




المقادير

عدد 3/4 1 كوب دقيق
و1/2 ملعقة صغيرة ملح
و3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
بيضتان - يتم خفقهما
و3/4 كوب لبن منزوع الدسم
و1 كوب مشمش مهروس
و3 ملاعق صغيرة عسل
و3 ملاعق صغيرة زبد (سمن نباتي) مصهورة
و1/3 بزور عباد الشمس
و1/3 كوب لب

الطريقة

يخلط الدقيق والملح والبيكنج بودر في إناء كبير
يخلط البيض واللبن واالمشمش والعسل والزبد مع خفق جميع المكونات جيداً
تضاف المكونات السائلة للمكونات الجافة مع التقليب جيداً
يضاف الب وبزور عباد الشمس
يصب الخليط في صينية معدة مسبقاً ومدهونة بقليل من الزبد
تخبز الفطيرة في الفرن من 20–25 دقيقة
تقسم الفطيرة بعد خروجها من الفرن إلي 12 قطعة

إرسال تعليق

0 تعليقات