المقادير
مكعبات دجاج
نص كوب لبن
3 ملاعق طعام زيت
ليمون
زنجبيل مبشور
فلفل احمر
ثوم مهروس
كمون
كركم
ملح
الطريقة
تخلط جميع المقادير ماعدا الدجاج مع بعضها البعض جيدا حتى تتكون صلصة متجانسة
تسكب الصلصة على الدجاج ويترك لمدة 2-3 بالثلاجة
بعدين تغرس قطع الدجاج في اعواد الشواء وتشوى
على الفحم
 ){kind=link}
0 تعليقات